ヤマメ

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岩魚のイクラの醤油漬けの味と作り方

9月末の渓流釣りで持ち帰った岩魚から、卵が出てきたのでイワナのイクラ漬けを作ってみました。 基本的に普通のイクラの醤油漬けの作り方と同じです。 ・まずは岩魚から卵だけを取り出します。 ・塩を入れたぬるま湯を用意して、その中にイワナの卵を入れながら、薄皮を取り、卵をほぐしていきます。何度か水を変えながらきれいにほぐれるまで何度か洗います。(ぬるま湯1リットルに対して塩は大さじ2から3杯位) ・ほぐれ […]

渓流の下見

先日、今年の渓流の下見へ。 まだあまりルアーへの反応は良くありませんでしたが、ポツポツと反応してくれました。 小さいですが今年一匹目のイワナ。イッセンにて。 この後、アップストリームで狙っていくが小型が多いので小場所移動。 こちらは水量が安定しているが、少し濁り気味。 岩の淵の深場を狙うとヒット。 尺ジャストほどの岩魚。 その後、本流の深場でヤマメも追加。 結局、今回はイワナが5匹ほどとヤマメ1匹 […]

夏ヤマメ

8月は天候不順と予定が詰まっていてあまり釣りに行けていませんでした… 夕方少し時間が空いたので、夏のヤマメのチェックへ。 アップストリームで探っていくとポツポツと20アップのヤマメ。 小さくても体高があって楽しい。 水量が多く早い流れの本流に溜まっている感じ。 スピアヘッド リュウキにて。 次はそろそろ気になる海のライト青物、アオリの調査へ行きたい。 フィールド:富山 ヒットルアー:スピアヘッド  […]

恒例のヤマメ調査

初夏のヤマメ調査へ。 ポイントに付くと水量も少なく、難しそうな状況。釣り歩いて行くが、やはり反応はいまいち。 本流の流れの深いところにはポツポツ居るようで20センチほどのヤマメが数匹。 蝦夷50Sにて。型は小さくてもこの綺麗なパーマークには癒やされます。 結局、最後まで良型は出ず、20センチぐらいを5匹ほど。 次回のヤマメは梅雨の晴れ間に期待です。 フィールド:富山 ヒットルアー:イトウクラフト蝦 […]

渓流2017釣り初め

夕方から、簡単に入れる入渓ポイントへ今年初の渓流釣行。 目ぼしいポイントから攻めていくが、本流のヨレでは反応が芳しくない。 そこで深場を探るとイワナが溜まっていたようで、元気の良い岩魚が果敢にアタックしてくれた。 小さいのはリリースで33センチを頭に5本だけキープ。メインルアーはDコンタクト。 帰ってすぐ、庭のお手製のBBQスペースで岩魚の塩焼き。 ついでに根曲がり竹も一緒に皮ごと焼く。これも絶品 […]

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