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【食中毒】の記事一覧

 

スロージギングで釣れたアラに寄生虫?クドア・イワタイ?刺し身、生食はNG?

先日スロージギングでアラを釣ってきました。 釣果的には2キロ台のアラが2本、ハチメ、キツネメバル、スルメなど。 さっそく本題に入りますが、アラに寄生する寄生虫についてです。 まわりの釣り友達に聞いても、アラには寄生虫はいないよと言うのですが、私が今まで捌いたアラには高確率で寄生虫らしき物体が入っていました。 真ん中のクリーム色?白っぽい米粒のようなものです。センターの左側の身の奥にもいます。 米粒 […]